Cours de cuisine
Le samedi matin, huit personnes en cuisine avec Olivier, puis le déjeuner ensemble.
Du marché à l'assiette
Rendez-vous à 9 h au marché des Capucins pour choisir ensemble, puis retour en cuisine : on lève les filets, on règle le feu, on monte une sauce. À 12 h 30, on s'installe en salle pour manger ce qu'on a préparé.
8
personnes au plus
3 h 30
du marché au déjeuner
1 samedi
sur deux, hors été
Les recettes repartent avec vous
Chaque participant repart avec les fiches du jour, les adresses de nos producteurs et un pot de fond de sauce maison. Les thèmes changent avec la saison : poissons de roche au printemps, légumes du potager l'été, gibier et champignons l'automne.
Les ateliers
L'atelier du samedi
Marché, cours et déjeuner avec un verre de vin
95 €
L'atelier en duo
Deux places côte à côte
180 €
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Le bon cadeau vaut aussi pour les cours : le montant de votre choix, valable un an.
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